人工合成食用色素,是用从煤焦油中分离出来的苯胺染
2021-11-17 22:26 河源人事考试网 来源:广东华图教育

[单选]
人工合成食用色素,是用从煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会引发中毒、泻泄等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成色素的食品。
以下哪项如果为真,最能削弱上述论证:
A . 食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康
B . 经常食用和偶尔食用对人体的影响不同
C . 苯胺染料含对人体有害的物质
D . 食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

参考答案:A

[华图教育参考解析]:
第一步:寻找因果
原因:偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会引发中毒、泻泄等状况
结果:人们可以放心食用添加少量人工合成色素的食品
第二步:分析选项
A选项:偶尔食用只是不会引发中毒、泻泄等状况,不代表对健康无害;而如果食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康,那么就一定不能食用,直接削弱结论,当选。
B选项:只说了经常食用和偶尔食用对人体的影响不同,但有什么不同是不明确的,且也没有说明能不能放下食用含有色素的食品,无关项,排除。
C选项:人工合成食用色素是用苯胺染料为原料制成的,苯胺染料含对人体有害的物质,不代表人工合成色素就含有害物质,不明确项,排除。
D选项:题干讨论的是能不能食用添加人工合成色素的食品,该项说的是天然食用色素,主体不一致,无关项,排除。
故本题选A。
【2012-安徽-109】
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